Сельское хозяйство на границе холода.

Аграрная (полярная) граница холода для хозяйства — это климатическая граница в высокоразвитых промышленных странах Северного полушария.

Различают:

  • предельную границу земледелия, возможного по климатическим условиям;
  • границу фактически закрытого, а также чисто аграрного использования (островки посевных площадей, выходящих за ее пределы к северу; горные отроги);
  • границу рентабельности аграрного использования.

Если граница смещается к северу, говорят о ее расширении, отходит на юг — о сужении, остается на месте — о стагнации.

Огромное значение для культурных растений приобретают вегетационный период дни со среднесуточной температурой > 10 °С и внезапные сильные морозы (< - 4°С). По мере приближения к полярному, кругу число видов культивируемых растений резко уменьшается. Они существуют в бореальной вегетационной зоне на пределе выживания. Недостаток тепла лишь частично компенсируется за счет светлых ночей с мая по июнь. Температура почвы имеет решающее значение для чистой продукции фотосинтеза. При температуре ниже 8 — 11 °С масса корней начинает превышать массу зелени и семян. Выращивание сортов зерновых, например яровой пшеницы iRed Fife, Marquis, с 1910 г. продвинулось на север. По сравнению с другими сортами их вегетационный период от сева до полного вызревания составляет всего лишь 110 дней. Сорта прежде всего овса, картофеля и ячменя имеют вегетационный период 90 — 100 дней и часто образуют северную границу земледелия.

Приоритет аграрного использования земель смещается с производства зерновых на производство кормовых культур для скота (преимущественно трав, кормовой свеклы и капусты). На лугово-пастбищных угодьях промежуточные потери при вспашке, возделывании и сборе урожая отсутствуют, поскольку используется весь вегетационный период. Глобально параллель 60"  ш. считается северной границей выращивания зерновых.

Только Норвегия, Швеция и Финляндия благодаря благоприятному климату, создаваемому Гольфстримом, снимают урожаи севернее 60"  ш.. Непостоянство климата, внезапные сильные морозы в вегетационном периоде приводят к сильным колебаниям урожайности, например за 10 лет — 2 неурожайных и 3 малоурожайных года.

Благоприятное территориальное расположение поля играет здесь немаловажную роль.

Граница землепользования и ее динамика, хладостойкость

Граница землепользования и ее динамика, хладостойкость

Хладостойкость растений заложена на генетическом уровне и изменяется в зависимости от экотипа сорта.

Осенью растения закаливаются, приобретая способность выдерживать внеклеточное образование льда в тканях. Многократные переходы через 0 °С в сторону минусовых температур представляют собой ступенчатые фазы закалки.

Сахар и прочие вещества, снижающие точку замерзания, накапливаются в цитоплазме, крупные вакуоли распадаются на более малые. Таким образом растения выдерживают морозы от — 3 до — 5 °С, не вымерзая. Чтобы выдержать более низкие температуры, мембраны и ферменты должны перестроиться таким образом, чтобы при образовании льда их функции не нарушались. После зимнего покоя хладостойкость растений во время оттепелей быстро идет на убыль (потеря закалки), и поздние заморозки могут им навредить.

Граница возделывания зерновых культур остается в области самой низкой урожайности, где качество (сероватое зерно, низкосортная мука из-за неполного созревания) и количество урожая сильно падают, а выручка оказывается ниже производственных затрат. Границы представляют собой не линии, а имеют переходные зоны. На их расположение влияют в основном политические, технологические и экономические факторы.

В течение последних двух десятилетий граница аграрного землепользования стагнирует либо сдвигается к югу.

Причина — слабое демографическое давление индустриальных государств и их возможности обеспечивать население питанием, избыточно полученным с площадей, расположенных в более благоприятных климат, условиях. Продукцию аграрного сектора северной территорий Скандинавии используют для самообеспечения (+ занятость на сопутствующих предприятиях) или поставляют на внутренний рынок сбыта, который из-за низкой экономической конкурентоспособности получает прибыль в основном за счет: рыболовства — в Норвегии, лесоразработок — в Финляндии, оленеводства — на Севере. Число фермерских хозяйств площадью < 6 га за последние 25 лет уменьшилось почти в 2 раза, несмотря на то, что государство платит большие дотации.

Площади выпасов и заброшенных территорий увеличились. Другие отрасли, такие как добыча сырья и энергии (гидроэлектростанции), почти не оказывают положительного влияния на аграрное производство (занятость, рынок сбыта сельхозпродукции).

После 1945 г в Финляндию были вынуждены переселиться 400 000 жителей Карелии Посевные площади вследствие аграрной колонизации расширились далеко на север до тех пределов, за которыми даже наиболее удачные с экологической и экономической точек зрения местоположения не обеспечивали рентабельных урожаев и вынуждали аграрную границу поселений отступать ближе к югу. С 1969 г. государство экономически поддерживает сокращение сельхоз производства и лесонасаждение на нерентабельных участках.

Поделиться:
Добавить комментарий