Определение поглощения нитратов растениями.
Азот входит в состав белков, нуклеиновых кислот и многих других веществ, образующих структуры цитоплазмы, на которых совершаются все жизненные процессы. При недостатке азота приостанавливается синтез соединений, содержащих этот элемент, что приводит к нарушению обмена, веществ и, как следствие, к торможению роста. Высокое содержание азота усиливает рост растений.
Нитратный азот (NO3-) - основная форма усвоения азота растениями.
Ход работы
1. После выращивания растений в водной культуре, для определения содержания NO3- в питательной среде необходимо взять в фарфоровую чашку 10 мл исследуемого раствора и выпарить ejro полностью на кипящей водяной бане. Осадок охладить, прибавить 1 мл дисульфофеноловой кислоты и растереть содержимое чашки оплавленным концом стеклянной палочку так, чтобы капли растеклись по всему дну чашки. Через 10 минут в чашку прилить 10 мл воды и прибавлять по каплям 14%-ный раствор аммиака до появления устойчивой желтой окраски. Раствор из чашки перенести количественно водой в мерную колбу на 50 мл, довести до метки, перемешать, определить оптическую плотность на ФЭК. Найти концентрацию исследуемого раствора по калибровочной кривой (мг на мл) - это и будет конечной концентрацией NO3-.
2. Работающие с питательной смесью с исключением азота делают контрольное определение: 0,5 мл исходного раствора Ca(NO3)2 доводят до 100 мл, из которого отбирают 10 мл и определяют оптическую плотность, а затем концентрацию NO3- по калибровочной кривой. Это и будет исходной концентрацией NO3-.
Оборудование и реактивы:
- Фарфоровая большая чашка, пипетки на 10 мл, 2 мл;
- стеклянные палочки с оплавленным концом;
- мерные колбы на 50 мл.;
- дисульфофеноловая кислота (3 г перегнанного фенола + 20,1 мл H2SO4; надевать 6 часов на кипящей водяной бане в неплотно закрытой склянке; хранить в темной склянке).