Пищу калан добывает преимущественно с небольших глубин.
Реже — с литорали, плавая вдоль ее края. Во времена Стеллера зверь имел обыкновение кормиться и на каменистых участках в период ее осушки. Летом каланы значительную часть времени проводят вдали от берегов, однако и в это время пищу они добывают преимущественно с небольших глубин сублиторали, на отмелях — банках, возле водорослевых полей.
Судя по тому, что калан остается под водой обычно не больше 3 — 5 мин., предельная глубина, с которой он может добывать пищу, едва ли превышает 50 — 60 м. Хупер (Hooper, 1897) считает предельной глубиной для калана СО м, Лензинк (Leusink. I960) - 90 л.
Рисунок. Калифорнийский калан разбивает раковину моллюска о камень на брюхе.
Рисунок. Способ поедания крупной рыбы каланом.
Процесс добывания каланом корма имеет свои особенности. Животное плавает вдоль края скалы или надводного камня, держась несколько боком, и внимательно осматривает покрывающие склон заросли водорослей со всей приютившейся в них живностью. Найдя гроздь мидий, калан начинает быстро и энергично колотить по пей передней лапой до тех нор, пока не перервет или не растянет большинства биссусов, удерживающих гроздь. Добившись этого, он легко отдирает раковины зубами и тут же съедает моллюсков. Кормежка зверей на требует ныряния. Погрузившись в воду, калан плывет в наклонном положении, обшаривая дно щетиной своих опущенных книзу усов. Мелких животных он берет зубами, более крупных — передними лапами. Захватив со дна сразу 5 — 6 (иногда целый десяток) морских ежей, калан поднимается на поверхность, осматривается по сторонам, ложится на спину и начинает поедать их одного за другим. Пока он управляется с одним ежом, остальные лежат на его груди, удерживаемые складками кожи зверя.
Прежде чем начать есть ежа, калан некоторое время вертит его в передних лапах, обминая иглы и продавливая внутрь нижнюю (оральную) часть панциря. В последнем он несколько помогает себе и зубами, надгрызая панцирь по его узкому краю (ребру). Закончив эту процедуру, калан вылизывает из оставшегося целым верхнего свода внутреннее содержимое ежа вместе с обломками нижней части панциря. В некоторых случаях он выгребает содержимое в рот лапой. Вылизанную половину панциря калан отбрасывает в сторону и принимается за следующего ежа.
Рыбу калан также обычно ловит мелкую он поедает лежа на спине, а крупную — держась вертикально, выставив из воды переднюю часть туловища.
У очень крупной рыбы, с которой ему трудно справиться, например у трески, калан прежде всего перегрызает хребет, затем съедает мышцы спины, отдирая их полосами, хвостовую часть и внутренности; голову п позвоночник обычно бросает.
Приведенная картина питания каланов о. Медного в целом нашла подтверждение в более поздних наблюдениях С. В. Маракова (1963, 1964 а). Однако в составе летних кормов зверя этот автор отметил значительно большую долю рыбы и моллюсков и, наоборот, меньшую морских ежей (таблица ).
Таблица Состав летних кормов каланов о. Медного (по встречам в % к общему числу экскрементов)
Группа кормов | Материалы Барабаш Нипфорова (1931 — 1832) | Материалы Маракова (1962 г.) |
Моллюски | 50.0 | 80.8 |
Ракообразные | 24.0 | 25.7 |
Морские ежи | 98.0 | 52.8 |
Рыбы | 22.0 | 49.6 |
Среди рыб преобладали мелкие формы — мойва и песчанка. Из 107 экскрементов, содержавших остатки рыбы, эти два вида обнаружены в 94 случаях. Такие расхождения вполне закономерны, если учесть, что качественный и количественный состав кормов калана, помимо сезона, определяется также их запасами и доступностью, которые отнюдь не одинаковы как в отдельных участках моря, так и в разные годы. Весьма существенными могут быть перемены в питании под влиянием общего истощения кормовой базы или выпадения одного из компонентов в силу неблагоприятных условий, например прп нарушении массовости подхода и сроков нереста у рыб, эпизоотии у морских ежей и т. п.
О характере питания каланов у о. Беринга сведений почти нет. Шесть экскрементов, найденных С. В. Мараковым в феврале 1959 г. на Лрьем камне, на 70% состояли из остатков крабов и на 30% из остатков морских ежей.
Корма и питание каланов курильской популяции изучались А. М. Николаевым (1963). В числе кормовых объектов, выявленных им путем наблюдений за кормящимися животными в природе (у о. Уруп). кроме морских ежей, моллюсков, ракообразных и рыбы, отмечены также морские звезды и водоросли.
При разборе около 500 экскрементов каланов А. М. Николаев обнаружил фрагменты 35 видов морской фауны и флоры. Видовой состав объектов питания (и примесей к ним) курильских каланов. По данным копрологического анализа и визуальных наблюдений А. М. Николаева
Наиболее важными кормовыми объектами курильских каланов названный исследователь считает морских ежей (шаровидных и промежуточных), панцирных моллюсков, мидий, осьминогов, волосатых и морщинистых крабов и из рыб — круглой ера.
Второстепенное значение имеют охотоморская ндотея и некоторые другие неназванные выше ракообразные, моллюски и рыбы. Часто в экскрементах встречались обрывки бурых водорослей. Случайно вместе с пищевыми объектами заглатываются мшанки и известковые водоросли. Как и у командорских каланов, отсуг-с тли о в экскрементах остатков осьминогов не соответствует истинному кормовому значению этих животных.
Перечень, составленный Л. М. Николаевым, можно дополнить некоторыми видами, обнаруженными в желудках 332 курильских каланов, добытых в летние периоды 1934 — 1939 гг. японским исследователем Миятакэ (1940): аецпдпя Cynthia superba, у те нитон (?) Outheiriion hirasei, розовый гребешок Chlamys erythroco- matus, осьминог Octopus dofleini, сахалинский морской еж Stron-gylocentrotus sachalinicus, терпуг Hexagrammus oiakii, морской ерш Sebastichus sp. К сожалению, автор не приводит полного списка обнаруженных объектов.
Л. М. Николаев (1958, 1963) выявил некоторые различия в ипташш каланов в разных частях о. Уруп. На тихоокеанской стороне острова в составе кормов в период его наблюдений преобладали ракообразные (крабы, креветки, идотея) [1] и моллюски; па охотморской стороне в это время — морские ежи и моллюски.
Подобно Командорам, на Курильских островах ясно выражены сезонные изменения условий питания каланов. Весной к берегам подходят на нерест круглоперы; в это время море выбрасывает на берег много шкурок, оставляемых каланами при поедании этих рыб. От весны к лету в экскрементах каланов возрастает количество остатков крабов, брюхоногих и двустворчатых моллюсков, хитонов, морских ежей. Водоросли чагце встречаются весной.
Интенсивность кормежек очень высока. Отмечен случай, когда калан на протяжении часа нырял за пищей 63 раза. За это время он 4 раза всплывал с кусочками водорослей, 3 раза без корма, а в остальных случаях — с мелкими неопознанными наблюдателем объектами, которые зверь поедал, не разжимая лап. Другой калан за 18 минут нырнул 12 раз и успел набрать и съесть 27 — 30 морских ежей. На поедание 5 — 6 ежей калан затрачивает 15 — 30 секунд. Круглопера весом около 600 г калан умерщвляет и съедает за 4 — 7 минут. У морских звезд, которых калДы достают со дна моря по одной, они откусывают поочередно лучи. По одному добывают и поедают они также крабов.
В мае 1960 г. Л. М. Николаев наблюдал близ о. Монерои (Сахалин) интересную сцену охоты калана за осьминогом. Отыскивая корм, калан подплыл довольно близко к берегу и нырнул. Вскоре он появился с осьминогом, обхватившим тело зверя своими щупальцами. Началась борьба, при которой калан энергично кусал осьминога в область головы. Так продолжалось в течение нескольких минут, пока очередная большая волна не накрыла обоих. Когда волна прошла, осьминога у калана уже не было. Зверь нырнул и через 16 секунд снова появился с той же добычей. Прошло несколько небольших накатов, во время которых калан не выпустил осьминога; зверь продолжал наносить укусы моллюску. Наконец, подошедший большой вал сорвал осьминога и вскоре выбросил па берег. Длина щупальцев моллюска составляла 92 — 94 см.
Корма каланов алеутско-аляскинской популяции изучались в основном путем копрологпческого анализа.
Отрывочные данные о результатах применения этого метода опубликованы Вильямом (Williams, 1938).Мурн (Murie, 1940в). Уплкп (Wilky. 1957). Последний из них имел возможность, кроме экскрементов, просмотреть также содержимое желудков 5 калапов о. Амчитка. Результаты просмотра (таблица 12) показывают, что среди кормов каланов местной популяции наибольшее значение имеют морские ежи и двустворчатые моллюски. Меньшее значение имеет рыба. Уплкп считает, что она поедается чаще зимой и ранней весной, когда общие условия питания менее благоприятны. Ничтожно мала роль моллюсков сем. Acmaeidae, раков-отшельников и морских звезд. Несколько большее значение морским звездам в рационе каланов приписывает Киркпатрпк (Kirkpatrick a. oth.. 1955). Те же составные части рациона и в этих же количественных соотношениях обнаружены и в экскремента.
По Уилки Вильяме (Williams, 1938) приводит следующие соотношения кормов калана: морские ежи 78, моллюски 13, крабы 4, рыбы 3, коралл (?) 2%. Автор указывает на то, что рыба не составляет основной пищи калана. Поедаются главным образом песчанки Ammodytes ulascanus и шлемоносный бычок Gymnacanthas pistillegsr. В качестве примесей встречаются насекомые, скорлупа яиц, зелтляные черви, водоросли, трава. Кроме водорослей, перечисленные примеси до сих пор никем не упоминались. Мурн (Mnrie, 1959) подтверждает мнение Вильямса о второстепенной роли рыбы в питании калана, с чем не совсем соглашается в своей последней работе Кеньон (Кепуои, 1963).
В перечнях кормов алеутско-аляскннских каланов, приводимых указанными выше авторами, фигурируют также хитоны (Polyplacophora) и крабы (Anomura, Brachyura). Отмечается, что, поедая мягкие части гигантской аномии (Pododesmus macro- chisma) и морских блюдечек (Acmaeidae), каланы отбрасывают их раковины, почему эти моллюски обычно не попадают в учет.
По Кеньону, мелких морских ежей и двустворчатых моллюсков каланы разжевывают и проглатывают вместе со скорлупой.
Уилки считает сомнительным, чтобы калан мог выкапывать моллюсков. зарывающихся в грунт дна. Наши данные вполне подтверждают эту способность зверя.
Наконец, о питании каланов калифорнийских берегов также имеются некоторые данные (Bolin, 1938; Fislier, 1941; Cachalane, 1947; Limbaugh, 1961; Hall a. Schaller, 1964). Основными пищевыми объектами интересующего нас зверя названные авторы считают крупного францисканского морского ежа Strongyloceniro-tus franciscnnus, крупного брюхоногого моллюска — морское ухо Halyotis rufescens, крупного двустворчатого моллюска — гребешка Hannites gigantea, мидию Mijtilus californiimus, несколько видов крабов.
Меньшее значение в качестве кормов калифорнийского калана имеют пурпурный морской еж Strongylocentrotus ригри- ratus, офпуры, хитоны (Cryptochiton stelleri и др.), морская звезда Pisaster rufescens, лангуст Panulirus interruptes, осьминоги, рыбы и морская трава (зостера). По словам Холл и Шаллера, рыбой калифорнийские каланы питаются весьма умеренно, возможно, только тогда, когда находят ее мертвой.
[1] Экскременты каланов, собранные на тихоокеанской стороне, содержали до 90% остатков ракообразных
