Нашли неточность, аошибку в тексте?

Выделите текст и нажмите
Ctrl + Enter и напишите вашу версию текста.
Спасибо.

Мы бесплатно разместим статьи, тексты, книги, публикации на Эко портале обращайтесь portaleco.ru@gmail.com

 Плазмолиз и деплазмолиз. Различные формы плазмолиза.
(20 голоса, среднее 4.05 из 5)
Статьи - Физиология растений

Плазмолиз и деплазмолиз. Различные формы плазмолиза.

В клетке свойством полупроницаемости обладает цито- плазматическая мембрана.

Плазмолиз - отделение цитоплазмы от наружной мембраны при осмотической потере клеткой воды.

Деплазмолиз - восстановление нормального состояния клетки вследствие восполнения водного дефицита при осмотическом поступлении в клетку воды.

Ход работы

Срез нижнего эпидермиса синего лука поместить в каплю воды на предметном стекле и рассмотреть под микроскопом. Так как вода поступает внутрь клетки (ввиду того, что концентрация клеточного сока выше концентрации внешнего раствора), все клетки находятся в тургорном состоянии, т.е. их протоплазма плотно прилегает к стенкам клетки. Зарисовать наблюдаемое явление.

ФИЗИОЛОГИЯ РАСТИТЕЛЬНОЙ КЛЕТКИ

а - тургор;

b - вогнутый плазмолиз;

с - выпуклый плазмолиз.

Срез перенести в каплю 1 н. раствора KNO3, оставить на 5-10 минут и рассмотреть под микроскопом. Так как концентрация внешнего раствора выше концентрации клеточного сока, вода выходит из клетки и возникает плазмолиз. Зарисовать наблюдаемое явление.

На это же стекло рядом со срезом лука капнуть несколько капель воды и оттянуть ее фильтровальной бумагой (промыть срез водой). Постепенно происходит деплазмолиз. Рассмотреть под микроскопом. Повторить 2-3 раза. Зарисовать наблюдаемое явление.

Оборудование и реактивы:

Лук синий, скальпель , микроскоп, предметные стекла, глазная пипетка, фильтровальная бумага, раствор KNO3 1 н.

Вопросы для повторения:

Могут ли плазмолизироваться мертвые клетки или нет? Почему?

Изменение вязкости протоплазмы растительных клеток под влиянием условий внешней среды.

Вязкость (внутреннее трение) - сила, необходимая для перемещения одного слоя жидкости относительного другого. Причина вязкости - трение и силы сцепления молекул.

Структурная вязкость - сила, необходимая для перемещения слоев жидкости с разной плотностью относительно друг друга. Структурной вязкостью обладает протоплазма. Величина вязкости определяет физико-химические свойства протоплазмы, ее проницаемость и избирательность.

Вязкость протоплазмы меняется в зависимости от возраста растительной ткани, ее физиологического состояния и условий внешней среды.

Ход работы

Судить о величине вязкости можно по скорости перехода вогнутого плазмолиза в выпуклый. Чем меньше вязкость, тем быстрее происходит этот переход. Время, необходимое для перехода вогнутого плазмолиза в выпуклый, называется "временем плазмолиза1'.

Рассмотрим также влияние одновалентных и двухвалентных катионов на вязкость протоплазмы и, следовательно, на ее физико-химические свойства.

Срезы эпидермиса выпуклой (физиологически нижней) стороны окрашенного лука поместить на предметном стекле в капле растворовIienaiea: C:\WINDOWS\TEMP\FineReader10\media\image20.jpegРассмотреть оба

среза под микроскопом и определить время плазмолиза. Сделать выводы о влиянии К+ и Са** на вязкость протоплазмы.

Оборудование и реактивы:

Лук синий, скальпель, предметные стекла, микроскоп, пипетка глазная,Iienaiea: C:\WINDOWS\TEMP\FineReader10\media\image21.jpeg

Вопросы для повторения:

Какие факторы влияют на вязкость протоплазмы? Что такое время плазмолиза и какова его роль в жизни растений?
Похожие статьи:

Добавить статью в закладки

 
Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Полное или частичное копирование материалов сайта разрешается только при указании активной ссылки на экологический портал!
Материалы размещены и подготовлены для образовательных и некоммерческих целей.
ООО "Новая Экология" © 2010 - 2017